ENTRADAS  PRINCIPAIS  PIZZAS  SOBREMESAS

Mandioca Frita y Guacamole

Bruschetta El Deck


Carpaccio de Lomo
Carpaccio de carne bovina con rúcula, salsa de alcaparras y Grana Padano

Jamón de Parma con Melón

Ceviche

Burrata
Mozzarella de búfalo rellena, acompañada de focaccia, rúcula, tomate seco, Grana Padano

Antipastos para 2 personas
Jamón de Parma, mozzarella de búfalo, Grana Padano, aceitunas, salame italiano, tomate seco, berenjenas y pimentón marinado. Servido con panes caseros

Ensalada Caprese
Mozzarella de búfalo artesanal, tomate y albahaca

Ensalada Mixta
Selección de hojas, tomate, cebolla, huevo, pimentón, zanahoria

Ensalada Deck
Rúcula, mozzarella de búfalo artesanal, nueces, mango, salsa de la casa







Espagueti al Pesto
Espagueti fresco, pesto, albahaca, Grana Padano

Penne 4 Quesos
Penne, gorgonzola, mozzarella, mozzarella de búfalo, Grana Padano

P
enne Rigatte
Salsa de tomate, mozzarella de búfalo, albahaca, Grana Padano

T
allarines al Gorgonzola con Lomo
Tallarines frescos, queso gorgonzola, tiras de lomo

Espagueti Gambaretti
Espagueti fresco, camarones, hojas de rúcula, Grana Padano

Tallarines Neptuno
Tallarines frescos, pulpo, camarón, salsa cremosa


Risotto de Jamón de Parma y Puerro

Risotto de Camarón con Rúcula y Mango

Risotto de Mariscos

Paillard de Lomo con Fetuccini al Funghi
Tournedo El Deck
Lomo con puré de papa baroa y legumbres rehogados

Parrillada Mixta para 2
Tapa de cuadril, pollo, chorizo toscano, salsa, harina de yuca, arroz con brócolis

Pescado del día asado con risotto al limón

Enamorado con salsa de mostaza Dijon y legumbres al vapor

Camarones con Salsa Catupiry

Selección de Mariscos
para 2

Pulpo, calamares, camarones grandes, filete de pescado, servido con risotto al limón



PLATOS PARA NIÑOS
[Hasta 10 años]

Pollo asado con puré de papas

Espagueti con salsa de tomate






Pizzas Gourmet

Al Pesto Gourmet
Pesto, mozzarella de búfalo, tomate cereza, Grana Padano

4 Formaggi Gourmet
Salsa de tomate, Grana Padano, mozzarella, mozzarella de búfalo, gorgonzola, orégano

Salame Gourmet

Salsa de tomate, salame italiano, mozzarella de búfalo, Grana Padano

El Deck Gourmet

Salsa de tomate, mozzarella de búfalo, tomate cereza, Grana Padano

Parma Gourmet
Salsa de tomate, mozzarella de búfalo, mozzarella, rúcula, jamón crudo, aceitunas, Grana Padano

Gambaretti Gourmet
Salsa de tomate, mozzarella de búfalo, camarones, hongos


Pizzas

Margarita
Salsa de tomate, mozzarella, tomate y albahaca

Cebolla
Salsa de tomate, mozzarella y cebollas

Jamón y Hongos
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, hongos, orégano

Tris de Hongos
Salsa de tomate, mozzarella, hongos en rodajas, hongos París, Shiitake, orégano

Pollo y Queso Catupiry
Salsa de tomate, mozzarella, pollo, queso Catupiry, orégano

Rúcula y Tomate Seco
Salsa de tomate,  rúcula, tomate seco, Grana Padano, mozzarella

Mariscos
Salsa de tomate, camarones, calamares, pulpo, ajo, rúcula, Grana Padano


COMBO DE PIZZA PARA 2

Pizza Gourmet & Vino
2 pizzas Gourmet de su preferencia & 1 botella de vino de 750ml

Pizza Gourmet & Chandon
[Brut - Rosé]
2 pizzas Gourmet de su preferencia & 1 botella de Chandon de 750ml





Mousse de Chocolate

Mousse de Maracuyá

Petit Gateau

Frutas de estación flambeadas servidas con helado

Frutillas con helado de crema y almíbar de chocolate

Tiramisú


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